MACHINE A CHANTILLY DUO MILIEU MUSSANA
Adoptez cet Appareils à chantilly MUSSANA pour mettre en valeur vos préparations sucrées avec une chantilly d'une Onctuosité extraordinaire grâce à son double tambour mélangeur et ce Jusqu'à 90 litres de crème crue en 1 heure !
Avec ses deux panneaux de commande entre les robinets distributeurs utilisable par deux personnes en même temps, vous disposez d'une Double performance pour une Hygiène totale.
Avec cette machine à chantillye Tout inox, vous disposez également d'un Système BAG IN BOX et vous réalisez des économies par un système de fermeture hermétique, sans pertes liées au transvasement pour garder un appareil toujours propre.
Retrouvez la ▶ VIDEO de démonstration du nettoyage de l'appareil.
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AVANTAGES :
• Faible consommation d'énergie
• Fonctionnement très simple
• Nettoyage automatique facile
• Panneaux de commande très accessible à droite du robinet distributeur
• Réfrigération intensive du système de foisonnement jusqu'à la douille de sortie
• Système de dosage de série, réglable individuellement à l'aide de touches de fonction électronique
DESCRIPTIF :
• Machine à chantilly électrique
• Thermostat électronique
• Réservoir amovible
• Système de nettoyage automatique avec interruption du système de refroidissement pendant 10 minutes
• Nettoyage et désinfection par eau chaude (50 à 80°C)
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
• Alimentation : 230V / 50HZ
• Matériau : Acier inoxydable V2A
• Dimensions ØxH : 430 x 550 mm
• Poids : 60 kg
• Répond aux exigences normatives d'hygiène alimentaire DIN 10507
• Fabrication selon EMVG
• Conformité marquage CE
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