MACHINE A CHANTILLY LADY MUSSANA

 MACHINE A CHANTILLY LADY MUSSANA 

Réalisez des préparations sucrées Créatives et associez à vos équipements cet Appareil à chantilly MUSSANA.

Avec son double tambour mélangeur, vous réalisez dans une Hygiène totale une chantilly d'une Onctuosité extraordinaire et ce Jusqu'à 90 litres de crème crue en 1 heure !.

Gagnez du temps et utilisez le Système BAG IN BOX pour Réaliser des économies par un système de fermeture hermétique, Eviter les pertes liées au transvasement et Garder un appareil propre.

Retrouvez la ▶ VIDEO de démonstration du nettoyage de l'appareil.

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AVANTAGES :
• Faible consommation d'énergie
• Fonctionnement très simple
• Nettoyage automatique facile
• Panneaux de commande très accessible à droite du robinet distributeur
• Réfrigération intensive du système de foisonnement jusqu'à la douille de sortie
• Système de dosage de série, réglable individuellement à l'aide de touches de fonction électronique

DESCRIPTIF :
• Machine à chantilly électrique
• Thermostat électronique
• Réservoir amovible
• Système de nettoyage automatique avec interruption du système de refroidissement pendant 10 minutes
• Nettoyage et désinfection par eau chaude (50 à 80°C)

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
• Alimentation : 230V / 50HZ
• Matériau : Acier inoxydable V2A
• Dimensions lxHxP : 270 x 510 x 470 mm
• Poids : 39 kg
• Répond aux exigences normatives d'hygiène alimentaire DIN 10507
• Fabrication selon EMVG
• Conformité marquage CE