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Equipements pour CHR et Services de maintenance

MACHINE A CHANTILLY MINITRONIC MUSSANA

Machine automatique à Chantilly 2 Litres MUSSANA

Vous êtes Professionnels de la Restauration, de l'Hôtellerie, Glacier ou Boulanger, cette Machine à Chantilly MUSSANA convient parfaitement pour vous apporter une chantilly exceptionnellement onctueuse.

Réf : 806001

2 400,00HT
2 880,00TTC

 MACHINE A CHANTILLY MINITRONIC MUSSANA 

Jouez la carte de la Rapidité et du Goût pour la réalisation et le service de vos préparations sucrées avec cet Appareil à chantilly MUSSANA.

Travaillez en Hygiène totale votre crème avec cet appareil Tout inox et réalisez une chantilly d'une Onctuosité extraordinaire grâce à son double tambour mélangeur : Jusqu'à 90 litres de crème crue en 1 heure !.

Retrouvez la ▶ VIDEO de démonstration du nettoyage de l'appareil.

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AVANTAGES :
• Faible consommation d'énergie
• Fonctionnement très simple
• Nettoyage automatique facile
• Panneaux de commande très accessible à droite du robinet distributeur
• Réfrigération intensive du système de foisonnement jusqu'à la douille de sortie
• Système de dosage de série, réglable individuellement à l'aide de touches de fonction électronique

DESCRIPTIF :
• Machine à chantilly électrique
• Thermostat électronique
• Réservoir amovible
• Système de nettoyage automatique avec interruption du système de refroidissement pendant 10 minutes
• Nettoyage et désinfection par eau chaude (50 à 80°C)

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
• Alimentation : 230V / 50HZ
• Matériau : Acier inoxydable V2A
• Dimensions lxHxP : 230 x 440 x 390 mm
• Poids : 33 kg
• Répond aux exigences normatives d'hygiène alimentaire DIN 10507
• Fabrication selon EMVG
• Conformité marquage CE

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