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Equipements pour CHR et Services de maintenance

TESTEUR HUILE FRITEUSE TESTO 270

Testeur d'huile de friture électronique TESTO 270

Pour éviter d'inutiles remplacements d'huile de friture fréquents et réaliser des économies, optez pour ce testeur d'huile de friture TESTO 270 donnant une mesure rapide en 30 secondes du niveau des TPM de votre huile de cuisson par une couleur vert / orange / rouge pour une utilisation intuitive dans les milieux de l'industrie agroalimentaire, en cuisine industrielle, dans les cafétérias et brasseries, l'hôtellerie et la restauration...

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Réf : 804094

437,00HT
524,40TTC
Livrable sous 1-2 semaines Livrable sous 1-2 semaines
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 TESTEUR HUILE FRITEUSE TESTO 270 

De Design ergonomique et robuste, le Testeur d'huile de friture TESTO 270 est conçu pour mesurer facilement, rapidement et efficacement la qualité de toutes types d'huile de friture utilisées dans la restauration, l'hôtellerie, la production alimentaire, dans les cafétérias des grandes surfaces, en collectivités...

Ce testeur électronique d'huile de friteuse permet la mesure en % des « composés polaires totaux » (TPM) dans l'huile, composés produits lors de la cuisson des frites, nuggets, donuts et tout aliment frit.

Ce dispositif de mesure de l'huile de friture permet donc d'Ajuster le moment de remplacement de l'huile de friture, ni trop tôt, ni trop tard, optimisant ainsi la consommation d'huile de 20% en moins et réalisant ainsi des économies.

Ce testeur d'huile de friture est Lavable sous l'eau et la main n'est plus soumise à la chaleur directe de l'huile de friture.

La lecture de la mesure est rapide et intuitive en 30 secondes : vert pour TPM < 20%, orange pour 20% < TPM < 24% et rouge pour TPM > 24% pour une huile devant être remplacée.

AVANTAGES :
• Utilisation simple et intuitive
• Design ergonomique
• Lavable à l'eau courante
• Certification selon critères HACCP, International et NSF

DESCRIPTIF :
TESTEUR D'HUILE DE FRITURE
• Marque TESTO
• Modèle TESTO 270
• Affichage : Ecran LCD éclairé avec 2 lignes
• Capteur de température : Sonde de type PTC (Coefficient de Temérature Positif °C)
• Capteur TPM : capteur capacitif
• Étalonnage : Ajustage sur site par l'utilisateur
• Alarme visuelle par l'écran en trois couleurs (vert, orange, rouge)
• Clignotement des valeurs et de l'éclairage jusqu'à la mesure terminée (Auto-hold)
• Testeur fourni dans une malette de rangement avec l'huile de référence, le mode d'emploi, un blister de prise en main, un protocole d'étalonnage et les piles
GARANTIE 2 ANS
• Délais modifiables selon les stocks en cours

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
• Alimentation : Piles micro AAA LR03
• Durée de vie des piles : 25 heures environ en opération continue (équivalent de 500 mesures) sans écran éclairé
• Matériaux du boîtier : ABS / ABS-PC fibre de verre 10%
• Indice de protection : IP65
• Etendue de mesure : 0 à 40 % TPM
• Plage de températures d'utilisation : +40 °C à +200 °C
• Précision : ± 1 digit ± 2 %TPM (+ 40 °C à + 190 °C) / ± 1,5 °C
• Résolution : 0,5 % TPM (+40 à +190 °C) / 0,1 °C
• Durée de la mesure : environ 30 s
• Plage de températures de service : 0°C à +50°C
• Plage d'humidité ambiante : 0 à 90%HR
• Température de stockage et de transport : -20°C à +70°C
• Dimensions estimées lxHxP : 50 mm x 170 mm x 300 mm
• Poids : 255 g

Pour toute question ou renseignements complémentaires :  CONTACTEZ-NOUS 

Photos non contractuelles

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2 480,00HT
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